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工商時報【曾麗芳╱台中報導】

「2017台中春季國際旅遊大展」昨（17）日起盛大登場，共有220家廠商參展、規模近700個攤位，堪稱中台灣年度最大的旅遊展！包括永豐棧後壁湖園區、麗寶樂園國際級賽車場、台灣虎航、18度C「Feeling18」巧克力等，不僅首度參展，且釋出獨家商品優惠促銷，開展首日就吸引滿滿的人潮參觀，可望為業者創造高額業績。

由台中市政府指導，旺旺中時媒體集團中國時報主辦、博思達合辦，台新銀行贊助的「2017台中春季國際旅遊大展」，昨天於中時國際會展中心（原朝馬工商展覽中心）盛大舉行開幕典禮，國內重量級旅遊業者包括華航董事長何煖軒、長榮航副總經理李士亮、昇恒昌總經理江建廷、台灣虎航董事長張鴻鐘、華旅網際旅行社董事長謝欣霓、華航諾富特桃園機場飯店總經理韓耕瑞、博思達國際總經理翁瑀等人皆親自與會。

不僅如此，各縣市首長包括台中市長林佳龍、彰化縣長魏明谷、苗栗縣長徐耀昌、新竹縣長邱鏡淳、南投縣副縣長陳正昇、桃園市副市長王明德、新北市副市長葉惠青、新竹市副市長沈慧虹等，不僅親自到場熱情相挺春季旅展，也賣力促銷在地旅遊。

其中，地主台中市長林佳龍表示，市府號召台中各大飯店、餐廳及觀光公協會投入參展，並聯合中部7縣市配合交通部推出中台灣好玩卡，歡迎國際旅客到中、彰、投、苗各縣市知名景點走走，感受中台灣魅力；另外，台中將舉辦2018世界花博，也將與這次旅展結合行銷，增加國際能見度。

旺旺中時媒體集團資深副總裁吳根成則表示，觀光產業與政府政策習習相關，旺旺中時媒體集團站在媒體監督角度，作好充分且平實的報導外，更舉辦盛大的國際旅展，將台灣旅遊市場做大，與市府合作推廣國際行銷。

展期至2月20日的台中春季旅展，現場分為國際旅遊區、寶島休閒旅遊區、台中市旅遊產業區、伴手禮特區、飯店渡假村區、戶外用品區、觀光推廣區等。其中，20家國際旅行社、華航、長榮及首度參展的虎航，分別推出高CP值組合行程與機票優惠方案吸客。

麗寶集團擴大參展規模，邀請關係企業福容大飯店、麗寶樂園渡假區共同參展，推出「雙人玩樂園199元」、「5星飯店喝下午茶，觀海泡湯每人500元有找」；此外，詢問度破表的麗寶國際級賽車場賽車套票，破天荒首次參展，推出每日限量破盤100套的「10人飆風GO Kart賽車套票」。

此外，身為旅展地主的台中市設立「台中市旅遊產業區」，台中五星級飯店如林酒店、永豐棧、金典、福華、亞緻等參展；台中知名糕餅業者如阿聰師、萬里晴牛軋糖、月亮咬一口等參展。

（相關新聞見A10）

(中央社記者余曉涵台北1日電) 過去認為「冬粉」在冬天製造而得名，但專家分析後發現「冬粉」一開始是「山東粉」，後來以訛傳訛才成為現在說的「冬粉」。

美食作家曹銘宗在著作「蚵仔煎的身世-台灣食物名小考」寫道，冬粉也叫粉絲、細粉，粉絲名稱是因細條如絲。冬粉部分則有人認為主要是冬粉在冬天製造。

綠豆粉漿抽絲後須馬上冷凍，否則會黏在一起，早年沒冷凍設備，只能在冬天製作。

曹銘宗說，探訪後發現，冬粉其實與山東有關。他在日本時代的「台日大辭典」中找到山東粉（soa-tang-hun）詞條中寫道，「中國山東省用綠豆粉做的麵條，又稱東粉」。

冬粉名稱由來，應該最初是山東粉，後簡稱東粉後，才又改稱為「冬粉」。1060201

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